250 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ 150 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK SOFT 75 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ΑΒΓΟ 1 ΒΑΝΙΛΙΑ 350 …
ΤΑΡΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
www.chefonair.gr
250 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ 150 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK SOFT 75 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ΑΒΓΟ 1 ΒΑΝΙΛΙΑ 350 …
Από τον Pastry Chef Μάνο Παπαχρήστο ,350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 240 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 180 γρ. ζάχαρη …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,400 γρ. μπισκότα τύπου digestive 200 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 250 γρ. φυτική σαντιγύ Μorfat Creamy …
Από την Καθηγήτρια Μαγειρικής Γεωργία Κοφινά…
Από τον Chef Κυριάκο Αθανασιάδη, ΥΛΙΚΑ Για την βάση: 1 αβγό250 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ Κλασσικό ½ φλ. γάλα4 γρ. μπέικιν …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό…
Από την Chef Έλενα Μπαρμπέα…
Από την Τώνια Βάρλα ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη: 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ κλασικό …
Από τον chef Θανάση Ρούσσο ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. μαγιά νωπή …