Ταλιατέλες – 500 γρ Συκωτάκια κοτόπουλου – 200 γρ χονδροκομμένα Κρεμμύδι – 1 ψιλοκομμένο Βούτυρο – 50 γρ Λευκό κρασί …
Ταλιατέλες με προσούτο
chefoulis.gr
Ταλιατέλες – 500 γρ Συκωτάκια κοτόπουλου – 200 γρ χονδροκομμένα Κρεμμύδι – 1 ψιλοκομμένο Βούτυρο – 50 γρ Λευκό κρασί …
Μια συνταγή που ξεφεύγει λιγο από την συνηθισμένη καρμπονάρα!
Χρησιμοποιήστε όποιο κατσικίσιο τυρί λαχταράτε, αλλά καλό είναι να έχει λίγο αψιά γεύση, να μην γλυκίζει, για να υπάρχει ισορροπία …