1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο 200 γρ. ξινό τραχανά 0,5 γρ. κρόκο Κοζάνης 1 κρεμμύδι 1 σκόρδο 1 λεμόνι ½ …
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΞΙΝΟ ΤΡΑΧΑΝΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ & ΚΡΟΚΟ ΚΟΖΑΝΗΣ
www.chefonair.gr
1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο 200 γρ. ξινό τραχανά 0,5 γρ. κρόκο Κοζάνης 1 κρεμμύδι 1 σκόρδο 1 λεμόνι ½ …
Υλικά 2 φλυτζάνια του τσαγιού γλυκό τραχανά 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι του τσαγιού σέλινο …
Μιά διαφορετική, λαχταριστή τραχανόσουπα, που αρέσει και στα παιδιά!! Χυλωμένη και πασπαλισμένη με μπόλικο τυρί!! Μην σας παραξενέψουν τα μανιτάρια. …