Τσιγαριαστά Χόρτα με Αυγά και Φέτα
Οι πάγκοι της λαϊκής είναι γεμάτοι από υπέροχα, καταπράσινα χόρτα κάθε λογής, τις συνταγές με χόρτα τις αγαπώ αλλά πάνω …
Οι πάγκοι της λαϊκής είναι γεμάτοι από υπέροχα, καταπράσινα χόρτα κάθε λογής, τις συνταγές με χόρτα τις αγαπώ αλλά πάνω …
Όταν έρχεται το μαντεμένιο τηγάνι, η σάλτσα κοχλάζει ακόμα και τα ρουθούνια μου πλυμμηρίζουν με ένα άρωμα καυτερό από τις …
Η ομελέτα είναι ένα από τα φαγητά με τους περισσότερους φανς! Και είναι λογικό! Χρειάζεται ελάχιστο χρόνο για την παρασκευή …
Ονομάζεται Kuku sabzi (κουκού σαμπζί) και κατά καιρούς έχω βρει διάφορες εκδοχές της αλλά αυτή είναι η αγαπημένη μου. Είναι …
Το αυθεντικό τούρκικο μενεμένι “menemen” φτιάχνεται με χτυπημένα αυγά, λαχανικά, μπαχαρικά κι ενίοτε με πικάντικο λουκάνικο (σουτζούκι), χωρίς τυρί (πόσο …
Υλικά 3 αυγά 4-5 μικρά μπουκέτα μπρόκολο 1 κομμάτι φέτα Λίγο αλάτι και πιπέρι 2 Κ.σ. ελαιόλαδο…
Μια ιδιαίτερη ομελέτα και πολύ, πολύ νόστιμη.
Υλικά 4 αυγά 50 γρ. φέτα σε κομματάκια 2 φέτες γκούντα 1 κ.σ. βούτυρο ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. τριμμένη …
Δοκιμάζουμε ότι φρέσκα μυρωδικά μας αρέσουν, όπως ρίγανη, μαντζουράνα, φραγκομαϊντανό κλπ
Υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο! Θα το σερβίρουμε με ζεστό ψωμί ή μια τηγανιά πατάτες. Υλικά 1 κιλό βλίτα (κρατάμε μόνο τα …
Άτομα: 1, Χρόνος προετοιμασίας: 20′, Χρόνος ψησίματος: 25′, Κόστος: 2,50€ ΥΛΙΚΑ 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα 50 …
Ο καγιανάς, όπως και να τον φτιάξουμε, είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Κι αυτό, γιατί είναι ένα πολύ γρήγορο, …
Υπάρχουν μερικές μέρες που δεν θες να κάνεις τίποτα, όμως έρχεται το μεσημεράκι και η πείνα σε κυριεύει Αν ήσουν …
Για 4 άτομα 6-7 αβγά αλάτι-πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ 2 μεγάλες πατάτες …
Χρησιμοποιήθηκαν : 300 γραμ. φρέσκα μανιτάρια, 2 πιπεριές κέρατο πράσινες, 1 μεγάλη πατάτα, 1 μικρό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό, και λίγα …
Αυγό, Γάλα, Φέτα, Βασιλικός, Αλάτι, Πιπέρι, Ελαιόλαδο
Υλικά 5 αβγά 2 μικρές πατάτες, σε ροδέλες 1/2 πιπεριά κόκκινη, σε στικάκια 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 1/2 φλ. φέτα, …
Απλό, πλήρες και χορταστικό αν το συνδυάσουμε με ψωμί φρέσκο ή φρυγανισμένο. Υλικά 1 μέτριο μπρόκολο 4 – 6 αυγά, …
Τόσο απλό αλλά τόσο νόστιμο!
Σερβίρουμε αμέσως σε κομμάτια και συνοδεύουμε με ψωμί ή φρυγανιές και πράσινη σαλάτα. Υλικά 8 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 50 …