Πάντα είχα την περιέργεια να δοκιμάσω και το κολοκάσι, για το οποίο είχα ακούσει ενθουσιώδη σχόλια από τους κύπριους φίλους …
ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΑΣΙ // TARO STUFATO CON SPALLA DI MAIALE
illaboratoriodimmskg.blogspot.com
Πάντα είχα την περιέργεια να δοκιμάσω και το κολοκάσι, για το οποίο είχα ακούσει ενθουσιώδη σχόλια από τους κύπριους φίλους …
Υλικά για 2 άτομα: 400 γρ. χοιρινό μπούτι σε κομμάτια 1 κολοκάσι 500 γρ. 2 μέτριες πατάτες 3-4 σέλερυ ή …
Την συνταγή αυτή μου την έδωσε η γιαγιά μου. Νομίζω στην Ελλάδα δεν έχει κολοκάσι, εκτός από κάποιες περιοχές. Αν …
Το κολοκάσι αφού το καθαρίσουμε από τη φλούδα δεν το πλένουμε αλλά το σκουπίζουμε καλά με μια χαρτοπετσέτα. Επίσης δεν …