Υλικά συνταγής 1½-2 κιλά κοκκινόψαρα 3 πατάτες μεγάλες κομμένες σε κύβους 2-3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 …
Ψαρόσουπα με κοκκινόψαρα
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 1½-2 κιλά κοκκινόψαρα 3 πατάτες μεγάλες κομμένες σε κύβους 2-3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 …
ΕκτέλεσηΓια τον ζωμό:Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζετε όλα τα υλικά για τον ζωμό μαζί με την ουρά του κοκκινόψαρου, τα …
Η κακαβιά είναι από τις νοστιμότερες ψαρόσουπες! Οι ψαράδες, ό,τι ψάρια τους περισσεύουν στις ψαριές τους, το βράζουν με μερικά …
Κρύο κάνει, αν μη τι άλλο μια ψαρόσουπα είναι ότι πρέπει για τους αρρωστούληδες (όπως εγώ) και όχι μόνο. Στη …