64
Υλικά
- βούτυρο 40 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ
- γάλα 600 ml
- τσένταρ 110 γρ
- μουστάρδα 1 κγ
- πιπέρι καγιέν 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- αστακός 1 τμχ
Για τη σος τυριού 40 γρ. βούτυρο 40 γρ. αλεύρι κοινής χρήσης 600 ml ζεσταμένο γάλα 110 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 1 κουταλάκι μουστάρδα 1 πρέζα πιπέρι καγιέν αλάτι Για τον αστακό 1 μεγάλος αστακός βρασμένος ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr