Γαρίδες τηγανιτές μαριναρισμένες από την Κόχυλα

Είναι αγαπημένη νηστίσιμη συνταγή από το βιβλίο της Νταϊάνας Κόχυλα "Μεζές". 500 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος χυμός από 2 λεμόνια 1/2 φλυτζάνι ούζο 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν λίγο ταμπάσκο αλεύρι για κοσκίνισμα αλάτι ελαιόλαδο για τηγάνισμα 1 λεμόνι κομμένο στα 4