Καλαμαράκια γεμιστά στο φούρνο με πατάτες

Καταχωρήθηκε στις 13/12/12

9 Ψήφοι Ψήφισε

Τα καλαμαράκια ήταν διαφόρων μεγεθών. Άλλα μικρά, άλλα μεγάλα, άλλα μέτρια. Διάλεξα τα πιο μεγάλα γι αυτό το φαγητό που είναι μια διαφορετική εκδοχή για τα γεμιστά καλαμαράκια, που συνηθίζω όταν ακριβώς δεν είναι αρκετά για να αποτελέσουν μόνα τους φαγητό. Όταν λοιπόν δεν έχω πολλά για γέμισμα , τα συνδυάζω με πατάτες για να γίνουν φαγητό κι όχι μεζές... Σ’ αυτήν την περίπτωση παραλείπω το ρύζι στη γέμιση γιατί θεωρώ υπερβολικό στο ίδιο πιάτο αυτού του είδους , να υπάρχει και ρύζι και τις πατάτες. Αυτό βέβαια είναι δικό μου κόλλημα. Κάλλιστα μπορούν οι πατάτες να συνοδεύσουν τα κλασικά γεμιστά καλαμαράκια με το ρύζι....

Διάβασε τη συνταγή στο http://cretangastronomy.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!