61
Υλικά
- καλαμάρια 700 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 250 γρ
- μαϊντανός 0.5 φλ
- κόκκινο κρασί 0.33 φλ
- ελιές τσακιστές 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
700 γρ. καλαμάρι κομμένο και καθαρισμένο Kallimanis 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 250 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3 φλιτζανιού κόκκινο ξηρό κρασί 1 φλιτζάνι πράσινες τσακιστές ελιές χωρίς κουκούτσι, ξαλμυρισμένες αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
