46
Υλικά
- μύδια 1 κιλ
- ψωμί 1 φλ
- κρασί 0.75 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- μαϊντανός 0.5 φλ
- μαύρο πιπέρι -
1 κιλό μύδια 1 φλιτζ. τρίμματα ψωμιού 3/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί υψηλής ποιότητας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο ανάμικτο με 1 κουταλιά χυμό λεμονιού ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος πιπέρι μαύρο φρέσκο φρεσκοτριμμένο κατά τη γεύση ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr