59
Υλικά
- μύδια 1.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές πράσινες 0.5 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- χυμός ντομάτας 0.75 κούπα/ες
- λευκό κρασί 0.5 κούπα/ες
- ντοματοπελτές 0.5 κσ
- μουστάρδα 0.5 κσ
- λάδι 0.33 κούπα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- θυμάρι -
- πένες 500 γρ
Εύκολο, νόστιμο, οικονομικό και νηστίσιμο φαγητό Υλικά 1 ½ κιλό μύδια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ πιπεριά πράσινη(προαιρετικά) ½ πιπεριά κόκκινη (προαιρετικά) ¾ κούπας χυμό ντομάτας ½ κούπας κρασί λευκό ½ κ. σ πελτέ ντομάτας ½ κ.σ μουστάρδα απαλή 1/3 κούπας λάδι Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι 500 γρ. πένες
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr