174
Υλικά
- μύδια 500 γρ
- λάδι -
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ
- κορν φλάουρ 2 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- κουρκουμάς 1 κγ
- κάρυ 0.5 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- ούζο 1 σφην
- τσίπουρο 1 σφην
- αλάτι -
- πιπέρι -
Γρήγορα, εύκολα και με ελάχιστα υλικά μπορούμε να συνθέσουμε Σαρακοστιανά μεζεδάκια με θαλασσινά, όπως τα μύδια. Πιάτα πεντανόστιμα, με αρώματα και γεύση μοναδική, τα οποία οι δικοί μας και οι φίλοι μας θα τα θυμούνται για καιρό! Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή που σας προτείνω. Το κουρκούτι για το τηγάνισμα είναι πανεύκολο και δημιουργεί μια τραγανή, χρυσαφένια κρούστα γύρω από τα νοστιμότατα θαλασσινά! Θα με θυμηθείτε!...
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com