Σουπιές με σπανάκι για την Καθαρά Δευτέρα!

Η Καθαρά Δευτέρα ή τα Κούλουμα όπως τα λέτε οι Νότιοι έρχονται και φυσικά ακολουθεί και η μεγάλη νηστεία της σαρακοστής. Πριν όμως πιαστούμε με τις σαρακοστιανές συνταγές, ας δούμε τι θα περιέχει το πρώτο μεγάλο και εορταστικό τραπέζι της νηστείας. Καθαρά δευτέρα τρώμε συνήθως ταραμά, φασόλια γίγαντες και φυσικά λαγάνα. Αυτά είναι τα βασικά, από εκεί και ύστερα μεγαλουργούμε.
Για αυτό σήμερα έχω να σου προτείνω μια φανταστική νηστίσιμη συνταγή. Σουπιές με σπανάκι. Είναι πεντανόστιμη, είναι πανεύκολη και ό,τι πρέπει για την ημέρα. Θα λερώσεις μόνο ένα σκεύος, οπότε από ότι καταλαβαίνεις αυτή