Δροσερή τούρτα ροδάκινο

 Υλικά2 πακέτα σαβουαγιάρ1λιτρο κρέμα γάλακτοςλίγη άχνη2 κουτιά κομπόστα ροδάκινο (τα οποία τα κόβουμε σε ροδέλες)1 μικρό κουτι κομπόστα ανανάΚεράσια ζαχαροπλαστικής για το γαρνίρισμα.Για το σιρόπι2 κούπες ζάχαρη1 κούπα νερό2 κ.σ. κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας σας