51
Υλικά
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- βούτυρο αγελάδος 150 γρ
- κουβερτούρα 300 γρ
- φιλέ αμυγδάλου 50 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- αυγά 4 τμχ
- αμύγδαλα 230 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- ρούμι 30 γρ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κουβερτούρα 300 γρ
- βούτυρο αγελάδος 75 γρ
- κρέμα γάλακτος 690 γρ
- πορτοκάλια 1 τμχ
Έψαξα και βρήκα τη συνταγή που ταιριάζει στην περίπτωση και πληροί όλες τις προϋποθέσεις με πρωταρχική αυτή της εκπληκτικής γεύσης. Χρειάστηκα: αμύγδαλο το αγαπημένο μας, σοκολάτα υποχρεωτικά, ξύσμα πορτοκάλι για το δυνατό άρωμα και ρούμι για να πάνε τα φαρμάκια κάτω. Ξέχασα! Και πολύυυυυυυ κρέμα γάλακτος γιατί έτσι μας αρέσει. Με τα παραπάνω υλικά έφτιαξα ένα βαρύ, ζουμερό κέικ σοκολάτας χωρίς ίχνος άλευρου και ένα παχύ, αφράτο γλάσο για επικάλυψη. ...
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com