Τσιζκέικ φούρνου με βούλες σοκολάτας

Εξαιρετικό γλυκό για τους λάτρεις του cheesecake, με απαλή γεύση σοκολάτας χωρίς να λιγώνει. 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ. ζάχαρη 200 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 50 γρ. κουβερτούρα ή 1-2 κ.σ. κακάο 1 φακελίσκο μπέικιν 150 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 500 γρ. τυρί κρέμα (εκτός αν υπάρχει Quark) 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 70 γρ. μαργαρίνη ...