Αφράτη Βασιλόπιτα Κέικ με Cranberries Σταφίδες και Κάσιους - Με Σοκολατένιο Γλάσο

Καταχωρήθηκε στις 29/12/20

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά 250 γρ βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη (400 γρ) 1 φακελάκι baking powder (20 γρ) 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γρ) 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.γ μαχλέπι 2 γιαούρτια (400 γρ) 200 γρ cranberries μαζί με σταφίδες (θα τα αφήσουμε να φουσκώσουν σε καυτό νερό για μισή ώρα και θα τα στραγγίσουμε ) 1/4 κούπας ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι (εγώ έβαλα κάσιους και καρύδια) Για το γλάσο Μισή κούπα άχνη ζάχαρη 1-2 κ.σ κακάο 3-4 κ.σ γάλα

Διάβασε τη συνταγή στο https://jimdiasrecipes.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!