50
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- βούτυρο αγελάδος 1 κούπα/ες
- καστανή ζάχαρη 1 κούπα/ες
- τζίντζερ 4 κγ
- κανέλα 4 κγ
- γαρύφαλλο 1.5 κγ
- αλάτι 1.5 κγ
- αυγά 2 τμχ
- μελάσα 1 κούπα/ες
- μέλι 1 κούπα/ες
- ασπράδι 2 τμχ
- ζάχαρη άχνη 4 κούπα/ες
- λεμόνι 1 τμχ
- βρώσιμη γλυκερίνη 3 σταγ
Νόστιμα μπισκοτάκια gingerbread που δεν είναι απλά γευστικά αλλά και διακοσμητικά, αν τους κάνετε μία τρύπα στη ζύμη μπορείτε να τα κρεμάσετε σαν στολίδια στο δέντρο σας!!!
Διάβασε τη συνταγή στο syntagesmefantasia.gr
