Καταχωρήθηκε στις 13/12/15
Υλικά
- αλεύρι μαλακό
- σιμιγδάλι ψιλό
- καρύδια
- μαγειρική σόδα
- κανέλα και 9 ακόμα υλικά
Tα μελομακάρονα είναι γλυκάκια με έντονα τα αρώματα της κανέλας, του γαρύφαλλου, των αιθέριων ελαίων του πορτοκαλιού, και το σιρόπιασμά τους με γνήσιο ελληνικό μέλι και πασπαλισμένα με τριμμένο καρύδι τα κάνει ασυναγώνιστα. Η σημερινή πρόταση έχει δυο ακόμα έξτρα υλικά, που τα διαφοροποιούν και τα κάνουν νοστιμότερα και πολύ-πολύ ιδιαίτερα. Είναι ζυμωμένα με καρυδόψιχα και μαύρη κουβερτούρα.