292
Υλικά
- αλεύρι 1.6 κιλ
- ελαιόλαδο 600 ml
- βούτυρο 250 γρ
- ζάχαρη 700 γρ
- χυμός πορτοκαλιού 400 ml
- ξύσμα πορτοκαλιού 2 κσ
- μπέκιν πάουντερ 2 φακ
- μαγειρική σόδα 2 κγ
- κανέλα 2 κγ
- μέλι 500 γρ
- καρύδια 300 γρ
Φέτος αποφάσισα να φτιάξω μελομακάρονα χωρίς κονιάκ, κυρίως γιατί ανεβάζει πάρα πολύ το κόστος τους και ζούμε και σε εποχές κρίσης. Μια χαρά μου βγήκανε, τόσο που δε νομίζω να ξαναβάλω κονιάκ. Άσε που δε πίνω γενικά και δεν έχω ποτά στο σπίτι.Αν πάλι θέλετε μελομακάρονα με κονιάκ η συνταγή είναι εδώ και σας περιμένει.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sheblogs.eu