Δημοσιευμένες » Ζυμαρικά

Η μακαρονάδα με κοκκινιστό κιμά κουνουπιδιού, που πρέπει να δοκιμάσεις

madameginger
Αν παρακολουθείς το Madame Ginger εδώ και καιρό, τότε θα γνωρίζεις σίγουρα την εμμονή μου με το κουνουπίδι... Σήμερα όμως θα μαγειρέψουμε μαζί κάτι διαφορετικό: έναν λαχταριστό και πολύ διαφορετικό κιμά από κουνουπίδι... ...

Ζυμαρικά Special στο φούρνο, γεμιστά με κιμά !!

christiespicnic
Σήμερα θα σας "μαγειρέψω" μια συνταγή αγαπημένη της κόρης μου , αλλά και της υπόλοιπης οικογένειας. Είναι εύκολη, γρήγορη αλλά η εμφάνιση και η γεύση της δείχνουν ένα πιάτο που έχεις ξοδέψει πολύ χρόνο (ψέμα) και πολλή φροντίδα(αλήθεια) για να το φτιάξεις. Είναι ...

Μακαρονόπιτα με σπαγγέτι στο τηγάνι

funkycook
Για να μαγειρέψεις τη μακαρονόπιτα χρειάζεσαι οπωσδήποτε ένα αντικολλητικό τηγάνι με καπάκι, αν δεν έχει καπάκι μπορείς να την σκεπάσεις με ένα ταψί που εφαρμόζει καλά. Σε περίπτωση που την “ψήσεις” ξεσκέπαστη θα χρειαστεί να την “γυρίσεις” (σαν ομελέτα) κάτι που δεν στο προτείνω. Μην ...

Butternut squash, sage and mascarpone fresh tagliatelle / Φρέσκιες ταλιατέλες με σάλτσα κολοκύθα, φασκόμηλο και μασκαρπόνε

mynutricalendar
Η συνταγή παίρνει λίγο παραπάνω χρόνο κι έχει μερικά μυστικά στα οποία οφείλει την έξτρα γεύση, όπως για παράδειγμα ο σπιτικός ζωμός με λαχανικά και μυρωδικά ο οποίος σιγοβράζει για τουλάχιστον μια ώρα, όσο ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά και την κολοκύθα. ...

Κριθαρότο με Γαρίδες - Shrimp Orzo

helengrblog
 Μια πολύ εύκολη συνταγή, ειδικά αν έχετε μάθει τη διαδικασία του ριζότο που θα την μετατρέψετε σε μοντέρνο κριθαρότο! Μαγειρεύεται γρήγορα , τρώγεται μόνο φρέσκο μέσα σε λίγα λεπτά, αφότου ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, γι΄αυτό επιβάλλεται να γίνει την τελευταία στιγμή, πριν το σερβίρισμα. ...

Γιουβέτσι με μοσχάρι και πράσινη πιπεριά

tasteandtell
Το καλύτεροτεροοοοο γιουβέτσι με μοσχάρι ευωδιαστό και μυρωδάτο! Δοκιμάστε το με πράσινη πιπεριά, αν είστε φαν όπως εγώ, θα ξετρελαθείτε! Το τι θεωρεί ο καθένας μας «τέλειο» είναι υποκειμενικό και ο καθένας έχει τα δικά του likes and dislikes απλά όταν ένωσα τα παρακάτω υλικά και δοκίμασα το τελικό αποτέλεσμα άρχισα να νιώθω σαν εκείνα τα καρτούν στα κινούμενα σχέδια που μόλις βλέπουν μπροστά τους το αγαπημένο τους φαγητό γυαλίζουν τα μάτια τους και κάνουν ένα σλουρπ με την γλώσσα τους! «Αυτήν την συνταγή πρέπει να την μοιραστώ με τους φίλους μου οπωσδήποτε» σκέφτηκα ... ...

Η απόλυτη κρεμώδης, σκορδένια και τυρένια μακαρονάδα (vegan)

madameginger
Η μακαρονάδα μου έχει αρώματα σκόρδου και τραγανές υφές, αφού την σερβίρω με ένα υπέροχο σκορδάτο breadcrumb που φτιάχνω σε μεγάλη ποσότητα και χρησιμοποιώ σε σούπες και σαλάτες. ...

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ

thegastrin
θα χρειαστούμε 1 πακέτο λιγκουίνι ή σπαγγέτι 400 γρ παντζάρια 150 γρ καρυδόψιχα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγη πράσινη καυτερή πιπεριά 2 κουταλιές μπαλσάμικο με ρόδι (εναλλακτικά ξύδι από κόκκινο κρασί) 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγα φύλλα θυμαριού αλάτι πιπέρι ...

Γαριδοτραχανάδα, να γλύφεις και τα δάχτυλά σου!

magiacook
Ο παραδοσιακός ξινός τραχανάς δεν είναι μόνο για σούπα!Τραχανάς με γαρίδες, πολύ γρήγορο πιάτο και νοστιμότατο! Εξαιρετικός συνδυασμός μαγειρεμένος με 4 απλά υλικά με αρμονία γεύσης που δεν φαντάζεσαι! ...

PINCINELLE, ΣΠΙΤΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // PINCINELLE CON ESUBERO DI PASTA MADRE

illaboratoriodimmskg
Τα πιντσινέλε (pincinelle) είναι μια ιδιαίτερης μορφής πάστα, όπως ονομάζουν οι ιταλοί τα ζυμαρικά, αφού στην ζύμη τους χρησιμοποιείται μαγιά, στην παραδοσιακή συνταγή φυσικό προζύμι, αλλά εναλλακτικά και μαγιά μπύρας. ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »
Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!