Γιουβέτσι

Καταχωρήθηκε στις 12/03/12

5 Ψήφοι Ψήφισε

Γιουβέτσι σημαίνει πήλινο τσουκάλι και παραδοσιακά φτιάχνεται σε τέτοιο σκεύος. Όμως γίνεται εξίσου υπέροχο και νόστιμο σε γάστρα μεταλλική ή και ταψί.Υλικά 1.200 γραμμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1/2 φλ. τσαγ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. τσαγ. ελαιόλαδο έξτρα 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 3 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1 κομμάτι πράσο 1/2 φλ. τσαγ. λευκό ξηρό κρασί 1 κιλό ντομάτες τριμμένες 1 κ.γλ. ζάχαρη 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό αλάτι φρεσκοτριμμένο ...

Διάβασε τη συνταγή στο http://delicieuses.forumotion.net

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!