ΓΙΟΥΦΚΑΔΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ (ΦΕΤΑ)

Χειροποίητοι παραδοσιακοί γιουφκάδες με τη συνοδεία τυριού (φέτας) , σε μια απλή, εύκολη και νοστιμότατη συνταγή!!! Οι γιουφκάδες ή αλλιώς χυλοπίτες είναι παραδοσιακό ζυμαρικό που φτιάχνετε σε πολλές περιοχές της Ελλάδας με μικρές παραλλαγές....εμείς προς το παρόν έχουμε απόθεμα από πέρσι...αλλά επειδή σύντομα θα μας "σωθεί" ... πλησιάζει ο καιρός που θα πρέπει να φτιάξουμε νέο...δεν έχετε παρά να περιμένετε!!!!...