ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ

1 πακέτο κανελόνια 1/2 κιλό κιμά 1 φλιτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 κονσέρβες ντοματάκι 2 κουταλιές πελτέ 1 ξυλαράκι κανέλλα 3 φλιτζάνια κεφαλοτύρι τριμμένο ρίγανη...