Καρμπονάρα με τορτελίνια

Υλικά2 πακέτα τορτελίνια με τυρί2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα250 γρ.ψιλοκομμένο μπέικον½ κιλό φρέσκα μανιτάρια ή 400 γρ.σε κονσέρβα1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες1 κίτρινη πιπεριά σε ροδέλες2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό200 γρ. κρέμα γάλακτος200 γρ. τυρί κρέμα100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα½ φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδοΕκτέλεσηΣε κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και σοτάρουμε το μπέικον.Προσθέτουμε και σοτάρουμε τα [...]Καρμπονάρα με τορτελίνια είναι ένα άρθρο από το: Συνταγές Μαμάς