57
Υλικά
- κοφτό μακαρονάκι 500 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ
- χυμός ντομάτας 250 γρ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- κρεμμύδια 2 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- κόκκινο κρασί 1 σφην
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- κανέλα 1 ξύλο/α
- κέτσαπ 1 κγ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- σκόρδο σε σκόνη 1 πρέζα/ες
- τσίλι 1 πρέζα/ες
- ρίγανη 2 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
- κύβοι βοδινού 1 τμχ
Ένας άλλος τρόπος για μακαρόνια με κιμά. Εύκολος και πάνω απ' όλα χωρίς να χρειάζεστε πολλα σκεύη. 500 γρ. κοφτό μακαρόνι 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας 2 δαφνόφυλλα 2 κρεμμύδια ξηρά ψιλοκομμένα 1 καρότο στον τρίφτη 1 σφηνάκι κρασί κόκκινο ξηρό ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr