Κριθαρότο με μύδια και κουρκουμά

Καταχωρήθηκε στις 08/10/19

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά συνταγής 300γρ. κριθαράκι 200γρ. μύδια καθαρισμένα (κτψ) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 καρότα σε κυβάκια 1 πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1200ml. ζωμός λαχανικών ή θαλασσινών 1 λεμόνι (ο χυμός του) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο (για τη νηστίσιμη εκδοχή χρησιμοποιήστε 1 κ.σ. ταχίνι) 1 κοφτό κ.γ. κουρκουμά αλάτι πιπέρι

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.cooklos.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!