74
Υλικά
- λαζάνια 1 κουτί
- σπανάκι 500 γρ
- κουκουνάρι 25 γρ
- μανιτάρια πορτσίνι 20 γρ
- ασπρομανίταρα 500 γρ
- σάλτσα ντομάτας 500 γρ
- κόκκινο κρασί 150 ml
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ρίγανη -
- βασιλικός -
- μοτσαρέλα 3 τμχ
- βούτυρο 80 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- γάλα 1 λτ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- παρμεζάνα 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά για 6-8 άτομα: 1 κουτί (500 γρ.) λαζάνια με σπανάκι 500 γραμ. σπανάκι 25 γραμ. κουκουνάρι 20 γραμ. μανιτάρια porcini αποξηραμένα 500 γραμ. μανιτάρια άσπρα κομμένα σε φέτες 500 γραμ. σάλτσα ντομάτας 150 ml κόκκινο κρασί 1 κρεμμύδι σε φέτες ρίγανη ή βασιλικό 3 μπαλάκια μοτσαρέλα σε φέτες ...
Διάβασε τη συνταγή στο ditucook.blogspot.com