96
Υλικά
- σπαγγέτι 0.5 πκτ
- κιμάς μοσχαρίσιος 400 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- χυμός ντομάτας 1 κούπα/ες
- ντοματοπελτές 1 κσ
- κέτσαπ 1 κσ
- ντομάτα 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.25 κούπα/ες
- κόκκινο κρασί 0.5 κούπα/ες
- ηλιόσπορος 2 κσ
- λιναρόσπορος 2 κσ
- κόλιανδρο 0.5 ματσ.
- κανέλα 1 κγ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
Όλος ο κόσμος αγαπά τα μακαρόνια με κιμά, σε οποιαδήποτε παραλλαγή τους. Εγώ, θα σου φτιάξω λίγο διαφορετικά μακαρόνια με κιμά και πολλά μυρωδικά και μπαχαρικά και σποράκια. Γιατί ξέρω πώς αγαπάς τις παραλλαγές μου!
Διάβασε τη συνταγή στο sforsummer.wordpress.com