75
Υλικά
- μπουκατίνι 500 γρ
- πανσέτα 2 φέτ
- τσίλι 1 τμχ
- μαύρες ελιές 12 τμχ
- πιπεριές 1 τμχ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- κάπαρη 2 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λευκό κρασί 1 ποτ
- ντομάτα 1 τμχ
- πεκορίνο -
500 γρ. μπουκατίνια 2 φέτες πανσέτα 1 φρέσκο μικρό κόκκινο καυτερό τσίλι 12-15 ελιές μαύρες καλαματιανές ξεσποριασμένες 1 πιπεριά κομμένη σε κύβους 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 2 κουταλιές κάπαρη 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μέτριο ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 1 ντομάτα ψιλοκομμένη τυρί πεκορίνο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
