58
Υλικά
- λαζάνια 16 τμχ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- μανιτάρια φρέσκα 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- καρύδια 0.5 φλ
- κονκασέ 2 τμχ
- μαργαρίνη 100 γρ
- λάδι 100 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- ζωμός λαχανικών 1 λτ
- γάλα σόγιας 1 λτ
16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-1/2 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, όχι αλεσμένα 2 συσκευασίες ψιλοκομμένες ντομάτες αλάτι, πιπέρι λίγο τυρί νηστίσιμο (προαιρετικά) 100 γρ. μαργαρίνη ή λάδι 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα σόγιας ή ζωμός λαχανικών λίγο μοσχοκάρυδο αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr