93
Υλικά
- παπαρδέλες 250 γρ
- ψαρονέφρι 1 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- φινόκιο 1 τμχ
- ουΐσκι 0.5 φλ
- ελαιόλαδο 100 ml
- ξύδι βαλσαμικό 3 κσ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι 1 κγ
Παπαρδέλες με ψαρονέφρι, φινόκιο και καραμελωμένα κρεμμύδια, σβησμένα με ουίσκι. Μόνο φλατ δεν μπορεί να χαρακτηρίσει κάποιος αυτό το πιάτο. Είναι ένα γεύμα με υλικά για δύο μόνο άτομα φτιαγμένο για τη γιορτή των ερωτευμένων.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com
