ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ και ΜΠΕΙΚΟΝ

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, όχι πολύ μικρά, ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό, 250 γρ. ζαμπόν, 250 γρ. μπέικον, 250 γρ. μανιτάρια
1 κρέμα γάλακτος...