194
Υλικά
- πένες 500 γρ
- πλευρώτους 500 γρ
- μανιτάρια πορτσίνι 25 γρ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- κονιάκ 1 ποτ κρασ
- θυμάρι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Από τα πολύ-πολύ αγαπημένα φαγητά, ανεξαρτήτως εποχής! Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ πένες 500 γρ μανιτάρια πλευρώτους 25 γρ μανιτάρια πορτσίνι (αποξηραμένα) 5-6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρασοπότηρο κονιάκ Μπόλικο φρέσκο θυμάρι Αλατοπίπερο...
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com