81
Υλικά
- πένες 500 γρ
- ψητά λαχανικά 450 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- τυρί κρέμα 2 κσ
- μπλε τυρί 2 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- λευκό κρασί 1 ποτ
- ντοματίνια 4 τμχ
Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες ολικής άλεσης ή άλλο κοντό ζυμαρικό 450 γρ. ψητά λαχανικά ανάμεικτα σε ροδέλες, έτοιμα (κατεψυγμένα), ή σπιτικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο τυρί-κρέμα 2 κουταλάκια του γλυκού μπλε τυρί 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 ποτήρι λευκό κρασί 4 ντοματίνια κομμένα στη μέση αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.icookgreek.com