83
Υλικά
- πένες 400 γρ
- γκοργκοντζόλα 100 γρ
- τυρί μαλακό 100 γρ
- τυρί fontina 80 γρ
- παρμεζάνα 80 γρ
- γάλα 200 ml
Οι πέννες με 4 τυριά είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, αλλά πολύ νόστιμο.Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή στα γούστα σας, αντικαθιστώντας ένα είδος τυριού με ένα άλλο. Μπορείτε, για παράδειγμα, να χρησιμοποιήσετε ελβετικό τυρί ή προβολόνε πικάντικο.
Διάβασε τη συνταγή στο sintagesninas.altervista.org