112
Υλικά
- σπαγγέτι 250 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- κέιλ 180 γρ
- μπούκοβο 0.5 κσ
- πιπεριές τσίλι 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- χυμός λεμονιού 50 ml
- κεφαλοτύρι 3 κσ
Μια μακαρονάδα με απλές, ξεκάθαρες γεύσεις που αφήνει το λαχανικό αυτό να παίξει μπάλα και να επικρατήσει πάνω στο ουδέτερο μακαρόνι. Η μακαρονάδα αυτή θα έλεγα ότι συνδυάζει δύο συνταγές αν εξαιρέσει κανείς το λεμόνι. Την κλασική ιταλική aglio , olio e peperoncino και τα kale chips στα οποία αναφέρθηκα πριν.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com
