293
Υλικά
- noodles 250 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσ.
- ασπρομανίταρα 250 γρ
- πιπεριές πράσινες 3 τμχ
- στήθος κοτόπουλου 1 τμχ
- ηλιέλαιο 0.25 φλ
- σησαμέλαιο 0.25 φλ
- κρέμα καρύδας 125 ml
- κάρυ 3 κγ
- τζίντζερ 1 κγ
- καστανή ζάχαρη 1 κσ
- σάλτσα σόγιας 0.25 φλ
- πάπρικα 1 πρέζα/ες
Σήμερα ξεφεύγουμε από τις συνηθισμένες ελληνικές συνταγές και μαγειρεύουμε ταϊλανδέζικο stir-fry, μιας και με το τρέξιμο του τελευταίου διαγωνισμού δεν είχα και πολύ χρόνο για μαγείρεμα....
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com
