85
Υλικά
- τραχανάς ξινός 2 φλ
- γάλα 2 φλ
- βούτυρο αγελάδος 1 κσ
- φέτα 2 φλ
- χωριάτικα λουκάνικα 1 τμχ
- αυγά ποσέ 6 -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πάπρικα γλυκιά -
Επιλέξτε εσείς αν θέλετε σούπα απλή, βελουτέ ή τραχανότο αλλά δοκιμάστε τον συνδυασμό... έχοντας κατά νου πάντα ότι το αυγό είναι πιο ωραίο όταν είναι λίγο ή περισσότερο μελάτο ώστε ο κρόκος του να χυθεί μέσα στον τραχανά. Δεν θα πιστεύετε τη νοστιμιά που θα σας χαρίσει ένα τόσο εύκολο και ταπεινό πιάτο!!!Ας δούμε όμως τις λεπτομέρειες...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com