62
Υλικά
Η νηστίσιμη επλογή της ημέρας είναι να γευτούμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά με την προσθήκη μελιτζάνας!Υλικά:½ κιλό μελιτζάνες5 μέτριες ώριμες ντομάτες½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη1 κλωναράκι βασιλικός½ κιλό τριβαλάκιαλάτιπιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr