92
Υλικά
- χοντρά μακαρόνια 500 γρ
- πομοντόρια 1.5 κιλ
- ντοματάκια 1 συσκ
- παρμεζάνα 200 γρ
- πεκορίνο 100 γρ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- βασιλικός 1 ματσ.
- ρίγανη 1 χούφτ
- σκόρδο 3 σκελ
- κρεμμύδια -
- ψωμί -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
Ένα πιάτο ζυμαρικών, με υλικά τόσο απλά που περισσότερο δεν γίνεται, αλλά που κάθε μπουκιά τους δημιουργεί μία έκρηξη γεύσεων στο στόμα!!! Είναι της …“κατηγορίας παστίτσιου” (σαν να λέμε “κατηγορία πετεινού”, στην πάλη). Και σας διαβεβαιώ ότι δεν το μετάνιωσα, πραγματικά άξιζε τον κόπο!!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
