Χταπόδι γιουβέτσι

Καταχωρήθηκε στις 06/02/14

1 Ψήφοι Ψήφισε

Νόστιμο και χορταστικό, θα αρέσει σε όλους. Υλικά 1.300 γρ. χταπόδι, καλά πλυμένο και καθαρισμένο 1 κουτ. γλυκού μαύρο πιπέρι άκοπο (σε κόκκους) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτές, αραιωμένος σε 200 ml νερό 2 δαφνόφυλλα χυμός από 1 – 2 ζουμερά λεμόνια (ή όσο μας αρέσει) 400 γρ. κριθαράκι 1 μικρό μάτσο άνηθος, ψιλοκομμένος, (χωρίς τα χονδρά κοτσάνια) 2 κουτ. σούπας ξίδι 200 ml λάδι αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.gastronomos.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!