Ζυμαρικά με σάλτσα κίτρινης κολοκύθας

υλικά για 4 άτομα 500 γραμμ. κοντά ζυμαρικά (πένες, σέλινο, ριγκατόνι, τριβελάκι) 1 κ. καφέ ελαιόλαδο ή βούτυρο 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 400 γραμμ. κίτρινη κολοκύθα...