Τυρί σαγανάκι

mikrikouzina
Αν είστε λάτρης του τυριού, τότε αποκλείεται να μην έχετε δοκιμάσει ή φτιάξει τυρί σαγανάκι. Τυριά για σαγανάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολλά. Εκείνο που θέλουμε σε ένα τυρί για να γίνει σαγανάκι, είναι να είναι σκληρό, έτσι ώστε να μην λιώσει κατά το τηγάνισμα, αλλά όχι τόσο σκληρό που να μην λιώσει ή μαλακώσει στο εσωτερικό του....

Φέτα στον φούρνο !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 1/2 κιλό φέτα σκληρή (σε φέτες) 2 τμχ ντομάτες (σε ροδέλες) 2 τμχ πιπεριές πράσινες (σε ροδέλες) 1 κρεμμύδι κομμένο μικρά καρέ 4 κτσ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κτσ ρίγανη ...

Μαραθοκεφτέδες παραδοσιακοί Τήνου !!!

mageirikikaisintages
Υλικά     500 γρ αλεύρι που φουσκώνει      1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ      3 καρότα τριμμένα στο χοντρό τρίφτη      2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα      1 ματσάκι (μεγάλο) μάραθο ψιλοκομμένο      1,5 κούπα νερό ζεστό (όχι καυτό)      (2 αυγά ή και όχι)       Αλάτι, πιπέρι ...

ΓΡΗΓΟΡΟ ΥΓΙΕΙΝΟ ΣΝΑΚ!!!

nostimessyntagesthsgwgws
Θελετε ενα υγιεινο και γρηγορο σνακ να σας χαρισει ενεργεια ολοκληρο το πρωινο?Δοκιμαστε να φτιαξετε τη σημερινη μου προταση  εχοντας κατι διαφορετικο στην διατροφη σας.. ...

Σπιτικά Hot Dog

madameginger
Σίγουρα θα θέλατε και αλλο λίγο hotdoging. Για αυτό και κάνουμε encore στο θέμα μας (μην ξεχάσετε να τσεκάρετε και το Part 1). Μαζέψτε την παρέα σπίτι, εφοδιαστείτε με ταινίες, playstation, επιτραπέζια, μπύρες, λουκάνικα και ψωμάκια, πάρτε και μια Jack Daniels sauce  και φτιάξτε θεϊκά σπιτικά hot dog… ...

Σαγανάκι !!!

mageirikikaisintages
Υλικά     ‏Τυρί για σαγανάκι σε χοντρές φέτες   ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις     1 πρέζα ‏ζάχαρη       ‏λάδι καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα λεμόνι λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ...

Πιαντίνα με λόντζα ψητή και σαλάτα

cooklos
Υλικά συνταγής 4 πιαντινες (ή αράβικες πίτες ή τορτίγιες) 4 φλιτζ. πράσινη σαλάτα 4 φέτες λόντζα (λόνζα, λούντζα) 8 αγγουράκια τουρσί κομμένα στη μέση 20 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι βινεγκρέτ μελιού ...

Τραχανάς σούπα βελουτέ με τη συνοδεία από δυο υπέροχα dips

christiespicnic
Τον τραχανά. Σχεδόν σε κάθε μέρος της Ελλάδας γίνεται και με άλλη σύνθεση , αλλά οι δύο βασικές του κατηγορίες είναι ο γλυκός και ο ξινός. Προσωπικά μου αρέσουν και οι δύο τύποι, αλλά επειδή η κόρη μου δεν συμπαθεί τον ξινό - όπως νομίζω και τα περισσότερα παιδιά- συνήθως μαγειρεύω τον γλυκό.Επειδή...

Βελουτέ σούπα ντομάτας

madameginger
Η βελουτέ σούπα ντομάτας αυτή δεν είναι σαν τις άλλες. Τα λαχανικά της καραμελώνονται στον φούρνο πριν βουτήξουν στην κατσαρόλα και βράσουν με τις πατάτες. Στη συνέχεια πολτοποιούνται και γίνονται μια φίνα αλλά πηχτή σούπα....

Παστός μπακαλιάρος με πατάτες

sintagesninas.altervista
Ο παστός μπακαλιάρος με πατάτες, σέλινο, καρότο και σάλτσα ντομάτα, είναι ένα απλό και πολύ νόστιμο πιάτο. Εύκολο, απαιτεί μόνο χρόνο για το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου. ...

HOW TO MAKE OREO BAKLAVA

jimdiasrecipes
... ...

Κοτόπουλο μαριναρισμένο !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 1 κοτόπουλο του 1 κιλού 2 λεμόνια 1/6 κ.γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/2 κ.γλυκού σκόνη κρεμμυδιού 1/4 γλυκού σκόνη τζίντζερ [πιπερόριζα] 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 καρότα 1 κύβο κότας 3 κλωνιά μαιντανό και 3 άνηθο 1 μικρή κρέμα γάλακτος πιπέρι-αλάτι ...

Μεσογειακό Κέικ!

glykesistories
Υλικά 4 φλ αλεύρι γ.ο.χ + 2κ.γ μπέικιν πάουντερ (κοσκινισμένα) 20 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 φλ μέλι 3 αυγά (χωρισμένα κρόκους απο ασπράδια) χυμό και ξύσμα απο 1/2 λεμόνι 2 φλ γιαούρτι  άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα ...

Παπαρδέλες με κρέμα, μανιτάρια και μπέικον

laxtaristessyntages
Η πολυφωνία υλικών σ΄ αυτή τη συνταγή δεν έχει ως αποτέλεσμα έναν αχταρμά, αλλά μια έκρηξη γεύσης. Οι ισορροπίες είναι λεπτές αλλά κάποια από τα υλικά εξασφαλίζουν την νοστιμιά της μακαρονάδας αυτής, καθώς και την αδιαμφισβήτητη υπεροχή της, σε σχέση με άλλες....

Λιβανέζικη σαλάτα Φατούς

syntages.matia
Μια Λιβανέζικη σαλάτα που τρώγεται σκέτη σαν ελαφρύ δείπνο ή συνοδεύει τέλεια τα ψητά μας, από κοτόπουλο μέχρι κεμπάπ. Δοκιμάστε την, θα την αγαπήσετε! ...

Παιδική κρέμα με ζάχαρη καρύδας

tomyalostofagito
Yλικά: 3 φλ.τσαγιού γάλα 5 κ.σ. ζάχαρη καρύδας 1 βανίλια 4 κ.σ. κορν φλάουρ ...

Χοιρινό πρασοσέλινο με λεμόνι

gandmclub
Υλικά 1 κ. χοιρινό  1 κ. πράσα 1 κ. σέλερι 3-4 καρότα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 π. κρασιού λευκό κρασί δύο μεγάλα λεμόνια λίγος άνηθος λάδι αλάτι πιπέρι ...

Μπισκότάκια γεμιστά με μερέντα !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 125 γραμ, αλεύρι 15 γραμ, κακάο 50 γραμ,άχνη ζάχαρη  1 κρόκο αυγού ξύσμα από 1 μανταρίνι 100 γραμ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ...

Τσιζ κέικ λεμονιού !!!

mageirikikaisintages
Υλικά συνταγής     250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης (αλεσμένα)     125 γραμμ. βούτυρο λιωμένο     2 λεμόνια (το ξύσμα)     750 γραμμ. ανθότυρο κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου     2 αυγά     3/4 φλ....

Φάβα με κινόα και αβοκάντο

thisauroikouzinas-syntages
 Αυτό είναι ένα φαγητό πολυμορφικό. Μπορεί να σερβιριστεί ως σαλάτα ή ως ορεκτικό ή και ως κυρίως πιάτο, γιατί όχι.Υλικά: 1 φλ φάβα  1/2 κρεμμύδι ξερό 1/3 φλ. λάδι το χυμό 1/2 λεμονιού αλάτι, πιπέρι 1/3 - 1/2 φλ....

Περισσότερες συνταγές...

Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!