105
Υλικά
- κουνουπίδι 1 τμχ
- αρακάς 250 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αυγά 4 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κύμινο -
- φέτα -
- κεφαλογραβιέρα -
- ελαιόλαδο -
Όταν ένα μεσημέρι το κουνουπίδι και ο αρακάς συνάντησαν τα αυγά έγιναν όλα μαζί μια ωραιότατη ομελέτα φούρνου ή αλλιώς Ftittata, όπως λένε και στο χωριό μου, λάθος στο Λονδίνο!!! Ιδέα από καρτελάκια μεγάλου Λονδρέζικου Σούπερ Μάρκετ ναι αυτά που ανακατεύω συνέχεια και παίρνω ιδέες μετά τις ξεχνώ και ξανά ανακάτεμα ένα πράγμα σαν τράπουλα!! Πάμε να τη φτιάξουμε γρήγορα κι απλά ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr