Πεντανόστιμη μηλόπιτα !!!

ΥΛΙΚΑ:
200 Γραμ. βούτυρο μαλακό
4 αυγά
Ξύσμα από ένα λεμόνι
275 Γραμ. Αλεύρι (κόκκινη φαρίνα)
200 Γραμ. ζάχαρη
Μήλα 4 με 5 μεγάλα γινομένα
Κανέλα
Ζάχαρη άχνη