76
Υλικά
- χοιρινό κότσι 8 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαντζουράνα -
- θυμάρι 0.5 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- κόλιανδρο 0.33 κγ
- ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι
- ξύδι 2 κγ
- μουστάρδα 2 κσ
- σκόρδο 8 σκελ
- μέλι 2 κσ
Υλικά 8 κότσια αλάτι, πιπέρι λίγη μαντζουράνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1/3 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 8 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesgiagias.gr
