Μοσχάρι Φιλέτο Στρογγανόφ

Stroganoff, Stroganov, Στρογγανόφ…ή απλά η παραδοσιακή ρωσική συνταγή του φιλέτου Στρογγανόφ, είναι το πιάτο που δημιουργήθηκε κάπου στη δεκαετία του 1890, κατόπιν επιθυμίας του διπλωμάτη Πάβελ Στρογγανόφ!Υπάρχουν πολλές παραλλαγές για αυτό το πιάτο βέβαια, η πάρακάτω συνταγή είναι μία από τις καλύτερες εκδοχές! Προετοιμασία: 5′ λεπτά Βράσιμο: 20′ λεπτά...