61
Υλικά
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- σοκολάτα 200 γρ
- γάλα 100 γρ
- εσπρέσσο 1 κγ
- μέλι 1 κγ
- βανίλια 1 τμχ
- νιφάδες σοκολάτας -
- ζάχαρη άχνη 3 κσ
Μους με έντονη γεύση καφέ Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπ. 200 γρ. σοκολάτα 70-85% κακάο 100 γρ. γάλα 1 γεμάτο κ.γλ. καφέ espresso 1 κ.γλ. μέλι 1 βανίλια νιφάδες σοκολάτας για το γαρνίρισμα προαιρετικά 3-4 φουσκωτές κ.σ. άχνη ζάχαρη...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr